Ná grill bianna aigéadach nó saillte go mór (cosúil le feoil saillte nó curaithe nó iasc drizzled le sú líomóide) ar bhileog bácála scragall alúmanaim neamhbhrataithe, agus ná fillte i scragall alúmanaim tí iad. Is é an bealach is fearr chun sochair sláinte a uasmhéadú ná blastanas a chur leis tar éis an bia a bhaint den grill agus é a chur ar phláta.
Is féidir le feoil shábháilte nó sú líomóide atá drizzled thar iasc grilled dromchla an phanna grill scragall a thuaslagadh in imthosca áirithe. Scaoileann sé seo salainn alúmanaim, a aistríonn ansin isteach sa bhia. Go háirithe i ndaoine a bhfuil fadhbanna duáin acu, is féidir le alúmanam a charnadh sa chorp, agus is féidir le líon mór alúmanam a bheith ina chúis le neamhoird néareolaíocha.
