Is ábhar rollta alúmanaim é scragall alúmanaim, ar a dtugtar "sainfhoil", a easbhrúite ó thinne árasán alúmanaim ag preas rollta. Raon tiús ó {{0}}.001mm go 0.2mm. Sna laethanta tosaigh, bhí scragall stáin déanta as stáin go deimhin, ach bhí uigeacht an scragall stáin sách tanaí. Tá scragall alúmanaim crua, tá boladh stáin air agus fanfaidh sé i mbia. Ina theannta sin, tá pointe leá íseal ag scragall alúmanaim agus níl sé oiriúnach le haghaidh grilling nó bia bácála, rud a chuireann teorainn lena chur i bhfeidhm i bpacáistiú bia.
Is é scragall alúmanaim is coitianta a úsáidtear i réimse an phacáistithe bia. Is scannán miotail bhog é a bhfuil na buntáistí a bhaineann le taise-cruthúnas agus creimeadh-resistant, aer-daingean agus éadrom-cruthúnas, cumhráin-chaomhnú, neamh-tocsaineach agus tasteless, agus is féidir a choinneáil bia úr ar feadh i bhfad. Is féidir le im pacáistithe le scragall alúmanaim seilfré an im a leathnú. Maireann sé dhá nó trí mhí níos faide ná scragall stáin. Níl tiús scragall alúmanaim i málaí pacáistithe bia ginearálta ach 6.5μm (micron). Tá feidhmeanna uiscedhíonta ag an gciseal tanaí alúmanaim, blas íogair an bhia a chothabháil, baictéir a chosc agus éilliú seachtrach a chosc, agus mar sin tá an-tóir air i bpacáistiú bia. Fabhar pacálaithe.
Is féidir stair táirgthe scragall alúmanaim a rianú siar go dtí tús an 20ú haois. Roimh 1900, d'fhéadfaí baisceanna beaga de scragall alúmanaim a tháirgeadh trí phróisis casúr saothair. Le 100 bliain anuas, tá teicneolaíocht agus trealamh táirgeachta feabhsaithe go leanúnach ag eolaithe, rud a fhágann go bhfuil níos mó tóir ag scragall alúmanaim. Tanaí, tá an t-aschur méadaithe go mór freisin, agus leathnaíodh réimsí iarratais scragall alúmanaim, ón bpáipéar pacáistithe luath seacláide agus im go dtí an fhorbairt atá ann faoi láthair chun pacáistiú dí, caipíní buidéal, boscaí toitíní, scragall alúmanaim balúin hidrigine, etc.
Chomh maith le bia, is réimse iarratais eile nach féidir neamhaird a dhéanamh air ná pacáistiú cógaisíochta, a léirítear go príomha i bpacáistiú blister, arb é an modh pacáistithe is tábhachtaí faoi láthair le haghaidh capsúil leighis an Iarthair. Tá buntáistí ag baint le pacáistiú blister a bheith taise-dhíonach, éasca le hiompar, sábháilte agus sláinteach, agus féadann sé drugaí atá íogair don chomhshaol a chosaint go héifeachtach. De réir Tuarascáil Boston Consulting, shroich éileamh bliantúil thionscal pacáistiú na Síne ar scragall alúmanaim 350,000 tonna in 2011, agus meastar go sáróidh an tomhaltas 900,000 tonna in 2020. Ina measc, tá an t-éileamh ar scragall alúmanaim scragall leighis an ceann is soiléire. De réir mar a aistríonn táibléad, púdair, capsúil, agus pills leigheas traidisiúnta na Síne ó mhálaí páipéir agus málaí plaisteacha go pacáistiú blister alúmanam-plaisteach, agus go dtiocfaidh an tSín isteach i sochaí atá ag dul in aois de réir a chéile, beidh an margadh scragall alúmanaim le haghaidh pacáistiú cógaisíochta níos leithne.
