Is cóimhiotal alúmanaim é scragall alúmanaim 8011 le friotaíocht maith creimeadh agus seoltacht theirmeach. I bpacáistiú bia úr agus loighistic slabhra fuar, tá na róil seo a leanas ag scragall alúmanaim 8011:
Feidhmíocht caomhnaithe: Tá dea-airíonna séalaithe ag scragall alúmanaim 8011 agus féadann sé tionchar fachtóirí seachtracha ar nós aer, taise, solas agus boladh a leithlisiú go héifeachtach, rud a leathnaíonn seilfré an bhia. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach do bhia úr, ar féidir leis an bpróiseas ocsaídiúcháin agus millte bia a mhoilliú agus a úire agus a chothú a choinneáil.
Feidhmíocht cruthúnas taise: Mar gheall ar dhea-fheidhmíocht séalaithe scragall alúmanaim 8011, is féidir leis an taise a chosc freisin ó dhul isteach, rud a laghdóidh taise bia agus cosc a chur ar bhia ó bheith in olcas de bharr taise.
